水 (克 ) | 40.49 |
热量 (大卡 ) | 330.0 |
热量 (千焦 ) | 1382.0 |
蛋白质 (克 ) | 18.11 |
总脂肪 (克 ) | 20.78 |
灰份 (克 ) | 2.89 |
碳水化合物 (克 ) | 17.72 |
总膳食纤维 (克 ) | 0.9 |
总糖 (克 ) | 0.34 |
蔗糖 (克 ) | 0.0 |
葡萄糖(右旋糖) (克 ) | 0.34 |
果糖 (克 ) | 0.0 |
乳糖 (克 ) | 0.0 |
麦芽糖 (克 ) | 0.0 |
半乳糖 (克 ) | 0.0 |
淀粉 (克 ) | 16.33 |
钙 (毫克 ) | 27.0 |
铁 (毫克 ) | 0.79 |
镁 (毫克 ) | 28.0 |
磷 (毫克 ) | 338.0 |
钾 (毫克 ) | 300.0 |
钠 (毫克 ) | 792.0 |
锌 (毫克 ) | 0.62 |
铜 (毫克 ) | 0.064 |
锰 (毫克 ) | 0.236 |
硒 (微克 ) | 28.0 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.1 |
核黄素 (毫克 ) | 0.183 |
烟酸 (毫克 ) | 7.983 |
泛酸 (毫克 ) | 1.72 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.43 |
维生素B - 12 (微克 ) | 0.09 |
维生素A , RAE (微克 ) | 2.0 |
视黄醇 (微克 ) | 2.0 |
胡萝卜素,β (微克 ) | 1.0 |
胡萝卜素,α (微克 ) | 0.0 |
隐黄素,β (微克 ) | 0.0 |
维生素A , IU (IU ) | 10.0 |
番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 52.0 |
维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 1.85 |
维生素E, β- (毫克 ) | 0.24 |
生育酚,γ (毫克 ) | 10.65 |
生育酚,三角洲 (毫克 ) | 4.59 |
生育三烯酚,α (毫克 ) | 0.01 |
生育三烯酚,β (毫克 ) | 0.1 |
生育三烯酚,γ (毫克 ) | 0.04 |
生育三烯酚,三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 25.4 |
Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.3 |
甲萘醌-4 (微克 ) | 6.4 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 3.916 |
4:0 (克 ) | 0.0 |
6:0 (克 ) | 0.0 |
8:0 (克 ) | 0.01 |
10:0 (克 ) | 0.005 |
12:0 (克 ) | 0.004 |
14:0 (克 ) | 0.025 |
15:0 (克 ) | 0.005 |
16:0 (克 ) | 2.348 |
17:0 (克 ) | 0.023 |
18:0 (克 ) | 1.333 |
20:0 (克 ) | 0.068 |
22:0 (克 ) | 0.069 |
24:0 (克 ) | 0.025 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 4.893 |
14:1 (克 ) | 0.002 |
15:1 (克 ) | 0.0 |
16:1未分化 (克 ) | 0.061 |
16:1 ? (克 ) | 0.061 |
16:1 t (克 ) | 0.0 |
17:1 (克 ) | 0.012 |
18:1未分化 (克 ) | 4.69 |
18:1 ? (克 ) | 4.648 |
18:1 t (克 ) | 0.042 |
20:1 (克 ) | 0.129 |
22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
22:1 ? (克 ) | 0.0 |
22:1 t (克 ) | 0.0 |
24:1 ? (克 ) | 0.0 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 11.003 |
18:2未分化 (克 ) | 9.646 |
18:2 n一6 C,C (克 ) | 9.506 |
18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.03 |
18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.11 |
18:3未分化 (克 ) | 1.279 |
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 ) | 1.198 |
18:3 N-6 C, C,C (克 ) | 0.081 |
18:3i (克 ) | 0.0 |
18:4 (克 ) | 0.0 |
20:2 N-6 C,C (克 ) | 0.014 |
20:3未分化 (克 ) | 0.011 |
20:3 n一3 (克 ) | 0.001 |
20:3 n一6 (克 ) | 0.011 |
20:4未分化 (克 ) | 0.041 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.001 |
22:4 (克 ) | 0.012 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.0 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.0 |
总反式脂肪酸 (克 ) | 0.152 |
总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.042 |
总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.11 |
胆固醇 (毫克 ) | 44.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.188 |
苏氨酸 (克 ) | 0.574 |
异亮氨酸 (克 ) | 0.841 |
亮氨酸 (克 ) | 1.395 |
赖氨酸 (克 ) | 1.475 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.445 |
胱氨酸 (克 ) | 0.228 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.683 |
酪氨酸 (克 ) | 0.455 |
缬氨酸 (克 ) | 0.93 |
精氨酸 (克 ) | 1.079 |
组氨酸 (克 ) | 0.614 |
丙氨酸 (克 ) | 0.94 |
天门冬氨酸 (克 ) | 1.455 |
谷氨酸 (克 ) | 2.89 |
甘氨酸 (克 ) | 0.752 |
脯氨酸 (克 ) | 1.049 |
丝氨酸 (克 ) | 0.594 |
羟脯氨酸 (克 ) | 0.007 |